En el marco de la Feria del Productor al Consumidor que se realizara este próximo 19 y 20 de septiembre de 10:00 a 18:00 horas en la Facultad de Agronomía, con entrada libre y gratuita, el día domingo 20 de septiembre de 13:00 a 15:00 horas, la ciencia llega a la Feria del Productor al Consumidor, en la Facultad de Agronomía de la UBA realizará una jornada de ciencia abierta al público, frente al Pabellón Parodi, la jornada será gratuita y abierta a toda la comunidad, sin inscripción previa. El ingreso es por Av. San Martín 4453 y Av. Constituyentes 3454, CABA.
La ciencia llega a la Feria del Productor, la actividad reunirá 11 proyectos de investigación y extensión de la FAUBA, con propuestas interactivas para conocer el trabajo que realizan docentes, investigadores y estudiantes, y conversar con quienes llevan adelante estos proyectos.
Como parte de la jornada se realizará la charla Ciencia con las manos en el laboratorio y los pies en la tierra. Cuando lo público se articula: ciencia, universidad y Estado, con la participación de la decana de la FAUBA, Adriana Rodríguez, y del investigador Fernando Carrari (UBA-CONICET, IFIBYNE). También se prevé la participación de referentes de instituciones vinculadas con la producción y el desarrollo agropecuario.
Entre las propuestas estará Cultivos del Futuro, que permitirá reconocer cultivos, semillas y productos, y acercarse a investigaciones sobre la resiliencia de especies como papa y tomate frente a situaciones de estrés. También, se presentará el proyecto de prevención de enfermedades transmitidas por mosquitos mediante el uso de peces nativos, una experiencia de control biológico desarrollada desde la universidad.
Además, se exhibirá ¿Quién vive en el suelo y las plantas? Bichos vivos bajo la lupa. Los visitantes podrán observar insectos y otros organismos vivos, conocer sus funciones ecológicas y descubrir su importancia como controladores biológicos, polinizadores y bioindicadores. La propuesta incluirá lupas, material vivo y estaciones especialmente pensadas para la participación del público.
Otro de los proyectos estará dedicado a los visitantes florales urbanos, con una muestra de abejas y moscas de las flores recolectadas en el predio de la Facultad, además de hoteles para abejas y nidos de abejas y avispas solitarias. También, habrá una propuesta para descubrir el mundo de las lanas, que permitirá tocar y comparar diferentes tipos de fibra, observarlas al microscopio y conocer el recorrido que va desde el vellón hasta el producto textil.
La Feria incluirá además proyectos sobre maíces andinos y el agregado de valor de variedades locales de la Quebrada de Humahuaca; el Sistema Participativo de Garantías y el acompañamiento a productores en transición agroecológica; ciencia básica y aplicada en tomate, entre otras propuestas que se sumarán a la jornada.
El encuentro buscará poner en diálogo distintas experiencias y mostrar la importancia de la articulación entre la universidad pública, el sistema científico y el Estado para producir conocimiento, formar profesionales y desarrollar respuestas frente a los desafíos productivos, ambientales y sociales.